Pausmeny

FÖRBESTÄLLNING TILL PAUSEN PÅ STORA SCENEN

Vi serverar ekologisk eller närproducerad dryck och använder KRAV-märkta råvaror. Det finns alltid ett vegetariskt alternativ till middag och pausmeny. Fisken är MSC-märkt och köttet vi serverar är alltid svenskt. 

Pausen är ca 20-25 minuter lång. Ditt bordsnummer står uppskrivet på skyltar i foajén när du anländer. Leta gärna upp ditt bordsnummer innan föreställningens start.

Var vänlig gör din förbeställning senast 24 timmar innan föreställningen via hemsidan eller via telefonbokning.

På föreställningsdagen kan du även boka i alla foajéns barer som öppnar två timmar innan föreställningen (en timme vid konsert). Observera att detta endast är möjligt i mån av plats, varför vi rekommenderar dig att göra en förbeställning online.

PausMENY

Mat & Snacks

Skagenröra och kallrökt lax på KRAV-märkt bröd (G) 149 kr
Hummusrulle med ruccola och grönsaker (G, VG) 89 kr
Tunnbrödsrulle med kyckling och caesardressing  (G) 95 kr
Chark- och osttallrik med glutenfritt kex (L) 109 kr
Snacksbricka med oliver, kryddiga cocktailkorvar och rostade mandlar (L) 115 kr
Räkmacka (G) 149 kr  (endast mot förbeställning 24 h innan)
 

Kakor

Chokladpralin (L) 23 kr
Chokladboll (G, L)  24 kr
Havrecookie (G, L)  29 kr
Raw chokladboll (VG)  35 kr
Kransekage  37 kr
Morotsmuffins (G)  45 kr
Kärleksmums (G, L) 45 kr
Vaniljpannacotta toppad med choklad och säsongens frukt (L)  59 kr  (endast mot förbeställning 24 h innan)

G=Innehåller gluten L=Innehåller laktos V=Vegetarisk VG=Vegan
Vi använder alltid laktosfri Philadelphiaost, crème fraiche och smör.
Samtliga rätter är fria från nötter.

Dryck

Operans vita husvin (ekologiskt)  glas 78 kr  flaska 390 kr
Operans röda husvin (ekologiskt)  glas 78 kr  flaska 390 kr
Rosévin (ekologiskt)  glas 78 kr  flaska 390 kr
Sander Riesling  (ekologiskt)  glas 95 kr  flaska 435 kr
Sander Spätburgunder  (ekologiskt)  glas 95 kr  flaska 435 kr
Champagne Moët & Chandon Impérial  glas 129 kr  flaska 695 kr
Prosecco mousserande vin (ekologiskt)  glas 85 kr  flaska 510 kr
Alkoholfritt mousserande vin (20 cl)  55 kr
Åbro Sigill öl, 5,2% (33 cl, ekologisk)  59 kr
Operaöl IPA, 6,0% (33 cl)  75 kr
Alkoholfri öl (33 cl, ekologisk)  45 kr
Operans stilla/kolsyrade vatten (50 cl)  30 kr
Cola (25 cl, ekologisk)  30 kr
Citronläsk (25 cl, ekologisk)  30 kr
Äppelmust Resqued (27 cl)  39 kr
Cider (alkoholfri)  glas 25 kr
Kaffe & te (ekologiskt)  32 kr 

ÖVRIG INFORMATION
Maila oss på bokning@malmoopera.se om ni har särskild information så som allergier eller behov av särskild placering i foajén.

Kalender för Pausmeny

februari 2019
Lördag 16 feb 18:00 Pausmeny Ej till försäljning
Tisdag 26 feb 19:00 Pausmeny Laddar...
mars 2019
Söndag 3 mar 16:00 Pausmeny Laddar...
Fredag 8 mar 19:00 Pausmeny Laddar...
Söndag 10 mar 16:00 Pausmeny Laddar...
Tisdag 12 mar 19:00 Pausmeny Laddar...
Torsdag 14 mar 19:00 Pausmeny Laddar...
Fredag 15 mar 19:00 Pausmeny Laddar...
Söndag 17 mar 16:00 Pausmeny Laddar...
Onsdag 20 mar 19:00 Pausmeny Laddar...