FÖRBESTÄLLNING TILL PAUSEN PÅ STORA SCENEN
Ny hållbar matupplevelse i Malmö Operas foajé!
För oss på Malmö Opera innebär hållbar mat att den har producerats med extra eftertanke. Vår nya hållbara foajé innebär ekologisk eller närproducerad dryck, KRAV-märkta råvaror och mindre användning av engångsmaterial. Vi satsar på att alltid erbjuda ett vegetariskt alternativ till middagen och i pausen kommer det finnas bland annat hummusrulle och fetaostsmörgås. När det blir fisk är den alltid MSC-märkt och köttet vi serverar är alltid svenskt. Varmt välkommen till en hållbar matupplevelse i samband med våra föreställningar!
Tryck på knappen ”Köp” till höger i rutan för att göra din beställning. Välj både antal gäster och vad ni önskar äta och dricka.
Våra pauser är ca 20 minuter och för att slippa köer rekommenderar vi förbeställning av mat och dryck som sedan står serverat vid ett dukat bord i pausen. Ert bordsnummer kommer att stå uppskrivet på skyltar i foajén när ni anländer. Vänligen leta upp ert bordsnummer innan föreställningens start.
Förbeställning senast 24 timmar innan föreställningen via hemsidan eller via telefonbokning.
På föreställningsdagen kan du även boka i alla foajéns barer som öppnar två timmar innan föreställningen. Observera att detta endast är möjligt i mån av plats, varför vi rekommenderar er att göra en förbeställning online.
PausMENY SÄSONGEN 2018/19
Mat & Snacks
Skagenröra och kallrökt lax på mörkt bröd 149 kr
Hummusrulle med saltgurka, ruccola och grönsaker 89 kr
Tunnbrödsrulle med kyckling och caesardressing 95 kr
Bagel med kalkon och ost 89 kr
Chark- och osttallrik 109 kr
Snacksbricka med oliver, kryddiga cocktailkorvar och rostade mandlar 115 kr
Räkmacka 149 kr OBS! Endast förbeställning 24 tim innan
Fetaostmacka på surdegsbröd med bönsalsa, ruccola, oliver,
grillad paprika och zucchini 125 kr OBS! Endast förbeställning 24 tim innan
Kakor
Chokladpralin (ekologisk) 23 kr
Chokladboll 24 kr
Havrecookie 29 kr
Raw chokladboll (laktos- & glutenfri, vegansk) 35 kr
Kransekage (laktos- & glutenfri) 37 kr
Morotsmuffins (laktosfri) 45 kr
Kärleksmums 45 kr
Vaniljpannacotta toppad med choklad och säsongens frukt 59 kr
OBS! Endast förbeställning 24 tim innan
Dryck
Operans vita husvin (ekologiskt) glas 78 kr flaska 390 kr
Operans röda husvin (ekologiskt) glas 78 kr flaska 390 kr
Rosévin (ekologiskt) glas 78 kr flaska 390 kr
Sander Riesling (ekologiskt) glas 95 kr flaska 435 kr
Sander Spätburgunder (ekologiskt) glas 95 kr flaska 435 kr
Champagne Moët & Chandon Impérial glas 129 kr flaska 695 kr
Prosecco mousserande vin (eko) glas 85 kr flaska 510 kr
Alkoholfritt mousserande vin (20 cl) 55 kr
Åbro Sigill öl, 5,2% (33 cl, ekologisk) 59 kr
Operaöl IPA, 6,0% (33 cl) 75 kr
Alkoholfri öl (33 cl, eko) 45 kr
Operans stilla/kolsyrade vatten (50 cl) 30 kr
Cola (25 cl, ekologisk) 30 kr
Citronläsk (25 cl, ekologisk) 30 kr
Äppelmust Resqued (27 cl) 39 kr
Cider (alkoholfri) glas 25 kr
Kaffe & te (ekologiskt) 32 kr
ÖVRIG INFO
Maila oss på bokning@malmoopera.se om ni har några allergier.