Musikalmiddag Joyride

Musikalmiddag

VÄLJ DATUM

Musikalmiddagen är en tvårättersmeny som passar gäster i alla åldrar. Middagen serveras i intim miljö i vår egen restaurang Operagrillen.
Serveras tisdag-lördag, 90 min innan musikalföreställningar på Storan. Varmrätt och kaffe/te med dessert ingår. Dryck köper du själv på plats. Vi har barnpris och självklart vegetariskt alternativ. (Meddela i bokningen om du vill ha veganskt, så löser vi det.) Söndagar serveras istället vår populära Afternoon tea.

Välkommen!

Meny

September – oktober 

Ordinarie 
Confiterad lax med fänkåls- och sjökorallssallad, smörslungad potatis och vitvinssås 

Vegetarisk 
Blomkåls- och bönbiff med fänkåls- och sjökorallssallad, smörslungad potatis och vitvinssås 

Dessert med kaffe 
Päronsmulpaj med hallon, choklad och vaniljkräm  

November – januari 

Ordinarie 
Lågtempererad kalvytterfilé med skogssvamprisotto, tryffel och parmesan 

Vegetarisk 
Skogssvamprisotto med grillad tofu, tryffel och parmesan 

Dessert med kaffe 
Apelsin-crème brûlée med ”honey comb”  

Februari – april 

Ordinarie 
Stekt röding med rostade grönsaker, belugalinser och ruccolasås 

Vegetarisk
Tagliatelle med fetaost, broccoli, ärtor och ruccola 

Dessert med kaffe 
Skogsbärspaj med vaniljsås