Nyårssupé 4-rätters

Operagrillen

Kom till vår fina restaurang Operagrillen innan föreställningen och ät vår utsökta nyårssupé. Kl 17.00 slår vi upp dörrarna och börjar kvällen med champagne och kanapéer. Därefter avnjuter ni  en fyrarätters meny med tillhörande vinpaket speciellt utvalt av vår sommelier. 

Amuse bouche
Nattbakad rotselleri med grönkål och matcha-te

Förrätt
Pilgrimsmussla med blomkålspuré och sjökorall

Huvudrätt
Helstekt oxfile med jordärtskocka och tryffelcreme, potatisgratäng och mejramsås

Ost
Friterad camembert med havtorn, chevreglass och fikon

Dessert
Hallonglacerad vit chokladmousse med yoghurt och hibiscus

Vinpaket ingår 

Pris 2195 kr

 

För eventuella matallergier och specialkost kontakta operagrillen@malmoopera.se 
och uppge bokningsnummer.

Kalender för Nyårssupé 4-rätters

december 2019
Tisdag 31 dec 17:00 Nyårssupé 4-rätters Laddar...