Lunchmeny
I en vacker och avslappnad miljö serverar vi lunch efter vårt koncept – vällagat, nyttigt och spännande.
Operagrillen serverar lunch vardagar kl 11.30-14.00
I alla lunchalternativ ingår salladsbuffé, kaffe och vitaminshot.
LUNCHMENY 19 - 23 AUGUSTI
Veckans vegetariska 129 kr
Bakade rödbetor med nypotatis och getostcrème
Veckans fisk 175kr
Helstekt spätta med kapris, dill, pepparrot och skirat smör
DAGENS 129 KR
Måndag
Håller vi stängt för utbildning
Tisdag
Wallenbergare med gröna ärtor, rårörda lingon och skirat smör
Onsdag
Steak Sandwich med pepparrot, skånsk senap, ugnsbakade tomater, grönsakschips och chili-gräslöksdipp
Torsdag
BBQ glaserade revben med parmesan och tryffeldoftande Idaho potatis
Fredag
Ugnsbakad ½ kyckling med gräddssås, pressgruka samt svart vinbärsgelé
Med resarvation för ändringar
VARJE VECKA
Operagrillens räkmacka 169 kr
Operagrillens caesarsallad – med panerad kyckling eller räkor 149 kr
Hängmörad ryggbiff med chilibearnaise och pommes 265 kr
KOntakt
Telefon 040–20 84 37 eller mail: operagrillen@malmoopera.se