À la carte-meny

Välkommen att äta en härlig middag i Operagrillen. 
À la carte serveras tisdag-lördag innan föreställning på stora scenen*.
Söndagar serveras barmenyn.

Vi vill också rekommendera er att förbeställa vår härliga 3-rätters Operameny.
Bokas 48 timmar innan föreställning. Se Operameny.

Boka bord i Operagrillen för à la carte 

AUGUSti/September/Oktober

Förrätter

• Inlagd makrill med fänkål, gröna ärtor och kapris 125 kr
• Marinerad tupp med sparris, ramslök och friterad ruccola 135 kr
• Sparris med ramslöksglass och friterad ruccola 115 kr

Varmrätter

• Stekt torskrygg med salsa Verde och sparris 295 kr
• Örtpanerad benfri lammkotlett med ugnsrostade betor och grön ärtpuré 295 kr
• Aubergine och dragontortellini med tryffelsås 265 kr

Efterrätter

• Björnbär med getost och mörk choklad 135 kr
• Glass och sorbet 125 kr
• Ost 155 kr
• Husets ekologiska chokladpraliner i tre smaker 80 kr

*Gäller ej Belonging, Snödrottningen, konserter och gästspel