Foajémiddag

Middag i vår vackra foajé
Middag i vår vackra foajé

Gör er kväll till en minnesrik helkväll och ät en middag i vår vackra foajé. Middagen serveras två timmar innan föreställning och i pausen får ni kaffe och liten dessert uppdukat vid samma bord. 

För eventuella matallergier kontakta operagrillen@malmoopera.se och uppge bokningsnummer och datum

FOAJÉMIDDAG

  • 2-rätters middag
  • Liten dessert och ekologiskt bryggkaffe (serveras i pausen). Smakis till barnen.
  • 1 valfri dryck (1 glas vin eller 1 starköl 33 cl eller alkoholfritt alternativ)

Meny

JANUARI/FEBRUARI

Förrätt 
Skagenröra med löjrom på mörkt bröd

Varmrätt 
Bouef Bourguignon med potatismos och rökt sidfläsk

Ekologiskt bryggkaffe och liten dessert i pausen

MARS/APRIL

Förrätt 
Variation på norsk fjordlax med krispiga rågbrödskrutonger

Varmrätt 
Helstekt kalvrygg med stenmurkelsås, rostad palsternacka och smörslungad potatis

Ekologiskt bryggkaffe och liten dessert i pausen

MAJ/JUNI

Förrätt 
Gratinerad getost med gröna ärtor, gula morötter och sommarsallad av örter

Varmrätt 
Stekt laxfilé med vit sparris, brässerad schalottenlök, rädisor samt nypotatis

Ekologiskt bryggkaffe och liten dessert i pausen

För eventuella matallergier kontakta operagrillen@malmoopera.se och uppge bokningsnummer och datum

 

Kalender för Foajémiddag

februari 2017
Söndag 19 feb 14:00 Foajémiddag Ej till försäljning Ej till försäljning
Tisdag 21 feb 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Fredag 24 feb 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 25 feb 16:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Söndag 26 feb 14:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
mars 2017
Fredag 3 mar 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 4 mar 16:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Söndag 5 mar 14:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Fredag 10 mar 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 11 mar 16:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Söndag 12 mar 14:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Fredag 17 mar 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 18 mar 16:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Söndag 19 mar 14:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 25 mar 16:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Onsdag 29 mar 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
april 2017
Lördag 1 apr 16:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Tisdag 4 apr 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Fredag 7 apr 17:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Onsdag 12 apr 17:30 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Torsdag 13 apr 17:30 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Fredag 14 apr 17:30 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 15 apr 13:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Lördag 15 apr 17:30 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter
Söndag 16 apr 13:00 Foajémiddag Laddar... Köp biljetter